保健常識
“我吃得不多” ——營養科最常聽見的“抱怨”
營養門診來了一名39歲的女性患者，她同時患有高尿酸、高血脂、脂肪肝、肝功能異常，以及泌乳素瘤（規律服藥，保守治療）。
患者身高1.65米，體重90公斤， BMI（身體質量指數）達到33。問診的時候，她一直強調自己“吃得不多”。
我跟她講：“吃得多不多，體重說了算。體重下降了，才真的說明吃得不多了”。我根據她的各項指標，給了她一份每天1440kcal的高尿酸食譜，教給她如何按食譜吃飯，囑咐她回家多喝水、多排尿，在家里進行原地跑步、跳操等有氧運動，以及啞鈴、拉力器、平板支撐、俯臥撐等無氧運動，以不受傷為底線，循序漸進，增加活動量，達到減脂增肌的效果，并囑其體重下降10斤來復查。
“我吃得不多”，這是在營養門診經常聽到的、患者最愛說的一句話。其實，吃得多不多，并不完全以自己的感受為標準，營養醫生就是通過詳細的膳食調查，了解患者的實際攝入情況，發現患者每天飲食中的不合理之處，幫助患者制訂個性化的食譜，并指導他如何執行以及定期到營養門診復查。至于每天攝入多少能量，真的要因人而異，依據不同身高、體重、年齡、活動量、工作、學習等情況，確定每天的能量需要量，再合理搭配，每餐有主食、肉蛋奶、蔬菜，適量加餐水果、酸奶、堅果等。
在非常時期，我想提醒的是，如果是宅在家里，學習、工作、鍛煉等強度都不增加甚至是在減少的情況下，建議規律作息、規律進餐，在均衡飲食的基礎上，不必增加飲食量，而是要繼續監測體重、血糖、血脂、血壓、尿酸等指標，從而防止胰腺炎、心腦血管病等疾病的發生。
抗擊疫情期間，肥胖、糖尿病、血脂異常、高血壓、高尿酸等疾病，仍是營養醫生關注的重點。
上一篇： 什么是產褥期抑郁癥？
下一篇： 【天壇科普】疫情期間腦血管疾病防控指南
京公網安備111010602104056