腦卒中（俗稱“中風(fēng)”）每年影響著全球成千上萬人的健康，許多患者因突發(fā)卒中失去行動能力，甚至面臨生命危險。2024年10月21日，美國心臟協(xié)會（AHA）和美國卒中協(xié)會（ASA）在《Stroke》雜志上發(fā)布了最新的《卒中一級預(yù)防指南》，為如何通過改善生活方式和健康管理來減少卒中發(fā)生率提供了權(quán)威建議。下面帶您一同了解這份指南的核心要點！

1. 健康飲食：地中海飲食的好處不可小覷

      指南指出，地中海飲食模式是一種有效的飲食預(yù)防方法。這種飲食富含蔬菜、水果、堅果、橄欖油和適量的魚類，營養(yǎng)均衡且有益于心血管健康。對于沒有心血管疾病歷史但面臨中等至高卒中風(fēng)險的人群，地中海飲食已被證實能顯著降低卒中和其他心血管事件的發(fā)生率。

2. 控制鹽分?jǐn)z入，選擇健康鹽

      過量鹽分會加重高血壓風(fēng)險，從而增加卒中的可能性。針對60歲以上且血壓較高的人群，指南建議可使用75%氯化鈉和25%氯化鉀的混合鹽替代普通食鹽，以減少鈉的攝入量。這一方法既能調(diào)節(jié)血壓，又不會影響日常飲食口感。

3. 定期運動，讓身體保持活力

      運動是預(yù)防卒中最簡便的方式之一。指南建議每周進(jìn)行150分鐘的中等強度運動（如快步走、騎自行車），或75分鐘的高強度運動（如跑步、游泳）。即便是日常的簡單步行，也可以有效降低卒中風(fēng)險。切忌久坐，特別是長時間坐在電腦前的上班族，應(yīng)每隔一段時間起身活動，促進(jìn)血液循環(huán)。

4. 保持良好的睡眠

      睡眠不足與高血壓、糖尿病、肥胖等多種健康問題密切相關(guān)，而這些健康問題正是卒中的重要誘因。成年人每晚需要7到9小時的優(yōu)質(zhì)睡眠，來幫助身體自我修復(fù)，減少發(fā)生卒中的風(fēng)險。健康的睡眠也能讓人保持積極的精神狀態(tài)，更好地應(yīng)對日常壓力。

5. 戒煙與限酒或戒酒

      吸煙是卒中和多種心血管疾病的高危因素。研究表明，吸煙者的卒中發(fā)生率明顯高于不吸煙者，因此戒煙越早越好。同時，飲酒應(yīng)適量，指南推薦每日飲酒量不應(yīng)超過1杯（女性）或2杯（男性）。過量飲酒不僅增加卒中風(fēng)險，還對肝臟和心血管產(chǎn)生損害。

6. 定期監(jiān)測血壓、血脂和血糖

      高血壓、血脂異常和糖尿病等慢性疾病，都是卒中發(fā)生的潛在風(fēng)險因素。尤其是高血壓，長期處于高血壓狀態(tài)會導(dǎo)致血管壁變硬，增大血管破裂的風(fēng)險。指南建議有卒中高風(fēng)險的人群，定期檢查血壓、血糖和血脂，保持這些數(shù)值在健康范圍內(nèi)，有助于有效降低卒中發(fā)生率。必要時，可在醫(yī)生建議下使用藥物控制。

7. 保持健康體重，避免肥胖

      肥胖會增加高血壓、糖尿病和高血脂等疾病的風(fēng)險，而這些都是卒中的主要誘因。指南指出，通過合理飲食和適量運動來保持健康的體重，對于卒中預(yù)防有顯著幫助。特別是腹部肥胖（即“腰圍較粗”）與卒中的關(guān)系更為密切，因此建議控制體重和腰圍，減少內(nèi)臟脂肪的堆積。保持健康體重不僅有助于降低卒中風(fēng)險，還能提升整體生活質(zhì)量。

8. 針對特殊人群的個性化預(yù)防

      新指南特別提出了針對不同性別、年齡和特殊人群的卒中預(yù)防策略。例如，對于女性，妊娠期高血壓（如子癇前期）會顯著增加卒中風(fēng)險，因此，孕婦應(yīng)格外關(guān)注血壓健康，必要時進(jìn)行降壓治療。此外，過早絕經(jīng)的女性也可能因激素水平變化而增加卒中風(fēng)險，需要定期監(jiān)測和管理。社會經(jīng)濟(jì)因素（如收入、教育程度、居住環(huán)境）也被視為影響卒中風(fēng)險的關(guān)鍵因素，高風(fēng)險人群應(yīng)定期體檢，及時了解自身健康狀況。

      AHA和ASA的《卒中一級預(yù)防指南》為我們提供了可靠的健康生活指導(dǎo)。這些措施并非復(fù)雜難行，而是我們?nèi)粘Ｉ钪杏|手可及的小改變。只要堅持健康的生活方式和定期體檢，科學(xué)管理健康，遠(yuǎn)離卒中不再是難事。讓我們從今天開始，積極采取這些預(yù)防措施，保護(hù)自己和家人的健康，讓生活更安心、更有活力！

（臨床營養(yǎng)科 劉雅琳）