醫院動態
職工餐廳開展“光盤行動”專項活動
為引導醫院職工自覺養成厲行節約、珍惜糧食的文明用餐習慣,總務與規劃建設處以職工餐廳為重點,開展了“制止餐飲浪費、踐行光盤行動”專項活動。
職工餐廳在餐廳入口處、收餐區廣泛張貼海報,制做“光盤行動”主題宣傳板,在每張餐桌上制作“光盤行動,珍惜糧食”提示桌牌,時刻提醒職工勤儉節約,反對浪費,自覺養成節約光榮、珍惜糧食的文明用餐習慣,做光盤行動的踐行者。
為杜絕剩飯剩菜現象發生,A8職工餐廳特推出小份菜,職工可根據用自身用餐量,適量點餐,同時售飯人員在打餐時主動提醒用餐人員有小份菜可選擇,以免職工因吃不完造成剩餐浪費。
為鼓勵廣大職工進行“光盤行動”,9月14日至9月18日,食堂組織了“您光盤,我有禮”的活動。在此期間,凡在食堂用餐且沒有剩飯剩菜的職工,可以拿著“光盤”到食堂指定區域免費領取蒙牛風味酸奶一盒。
按照北京市垃圾分類相關要求,職工餐廳對餐廳每天產生的生活垃圾進行分類,在餐廳前廳區域放置3組可回收垃圾和其他垃圾組合垃圾桶3組,在收餐區安排專人對廚余垃圾和其他垃圾進行現場分類;為杜絕垃圾混放現象的發生,餐廳不主動為職工提供一次性餐具。
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