醫院動態
關注食品安全，守護健康生活 ——北京天壇醫院舉辦食品安全宣傳活動
為響應北京市衛生健康委關于開展2019年食品安全宣傳周活動的要求，疾病預防控制處、感染管理處、總務與規劃建設處和宣傳中心于2019年6月27日在職工食堂A8餐廳開展以“食品安全五要點”的為重點的食品安全宣傳活動。副院長張力偉、巢仰云參加，疾病預防控制處主任王強主持。
今年的食品安全宣傳周的主題是“尚德守法?食品安全讓生活更美好”。張力偉、巢仰云強調：夏季是食源性疾病的高發季節，醫院食堂承擔著為數千名職工提供餐飲供應的重任。食堂要嚴守食品安全底線，為醫務人員的飲食安全提供可靠保障，為醫院職工“舌尖上的安全” 保駕護航。醫院相關的監管科室與食堂經營方要嚴格按照規范和要求，將食品安全貫穿到原材料采購、加工、食品制作、銷售、儲存的每個環節。
此次食品安全宣傳周活動將持續一周的時間，通過宣傳海報、播放宣傳動畫等方式，為前來就餐的職工普及“食品安全五要點”；同時啟用以“食品安全五要點”為內容的餐盤墊紙，將食品安全知識的宣傳落到實處。
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